Aprenda, de forma clara e prática, como desenvolver rótulos de alimentos com segurança técnica e confiança.
Participe gratuitamente da imersão Rotulagem Descomplicada, um evento 100% online onde você vai entender, de forma leve e aplicada, o que um rótulo de alimento precisa.
A IMERSÃO é para quem:
Sente que rotulagem é complicada demais e sempre teve medo de errar.
Já copiou rótulo do outro produto porque não sabia por onde começar.
Nunca fez um rótulo ou tem insegurança, mas quer aprender de forma correta e confiável.
Quer entender de verdade como funciona a rotulagem, sem depender de achismos.
Quando acontecem os encontros?
Encontro 1
Pilar Legal: Como Evitar Multas e Erros na Rotulagem
- Dia 15/05
Os erros mais comuns (e perigosos) que atrapalham quem quer trabalhar com rotulagem.
Encontro 2
Pilar Técnico: Quem Copia Rótulos, Copia Erros
- Dia 17/05
Quais informações são essenciais que você precisa conhecer para não copiar rótulos.
Encontro.3
Pilar Estratégico: Criando e Entregando Resultados
- Dia 19/05
Passo a passo para montar seu primeiro rótulo do zero e apresentar um serviço de alto valor.
Dafné Didier
Nordestino com orgulho e uma das maiores referências em rotulagem de alimentos e assuntos regulatórios no Brasil, com mais de 17 anos de experiência na área.
Ao longo da carreira, já formou mais de 12 mil alunos e revisou mais de 3,5 mil rótulos para empresas de diferentes portes, sempre com foco em transformar conteúdos técnicos em aprendizados simples, aplicáveis e seguros.
É o idealizador e coordenador MBA em Assuntos Regulatórios de Alimentos e Bebidas, o único do país reconhecido pelo MEC. Sua trajetória é marcada por um forte compromisso com a educação e pelo lema herdado da avó:
“Podem tirar tudo, menos o seu conhecimento.”
Dafné é Tecnólogo de Alimentos, Mestre em Ciências Médicas, Especialista em Biotecnologia, possui MBA em Gestão e Certificação da Qualidade na Produção de Alimentos, é Auditor Líder FSSC 22000 e autor do livro Produção e Qualidade do Mel.
Atualmente, também atua como Diretor de Inspeção Municipal de Maracanaú/CE, liderando a reestruturação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e a implantação do SISBI-POA no município, além de ser Diretor de Assuntos Regulatórios & Científicos na Regoola.
Sua missão é clara: descomplicar a rotulagem e mostrar que, com o método certo, qualquer profissional da área de alimentos pode aprender a desenvolver rótulos com autonomia e segurança.
Copyright 2025 © Regoola – Todos os direitos reservados.