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Tem medo da rotulagem e acho que tudo isso é um bicho de outro mundo.
Enfrenta dificuldades ao criar ou revisar rótulos de forma segura, muitas vezes recorrendo ao Ctrl + C e Ctrl + V.
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Encontro 1
Os erros mais comuns na rotulagem que impossibilitam a maioria dos profissionais a elaborar rótulos 100% corretos.
Encontro 2
Explore as práticas que os experts adotam para obter sucesso na área de rotulagem.
Encontro 3
Construa um rótulo do zero de forma prática, fácil e descomplicada.
Conhecido como Mestre dos Magos de Regulatórios, Dafné Didier é referência nacional em Rotulagem e Assuntos Regulatórios.
Nordestino com orgulho, Dafné já formou mais de 12 mil alunos em sua vida profissional.
Já elaborou e revisou mais de 3 mil rótulos para as empresas, adequando as informações conforme as normas regulamentares e o interesse do consumidor.
É Tecnólogo de Alimentos, pós-graduado em Biotecnologia e possui MBA em Gestão e Certificação da Qualidade na Produção de Alimentos. Mestrando em Ciências Médicas pela Unifor e Auditor Líder FSSC 22000 certificado por International Register of Certificated Auditors (IRCA). Atua em projetos de Assuntos Regulatórios, Qualidade e Segurança de Alimentos. Autor do Livro Produção e Qualidade do Mel.
Transformar o chato em fácil e agradável de absorver é uma de suas principais filosofias, sendo colocada em ação em toda sua carreira na área de regulatórios.
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