Jonhantan Cézar

É Tecnólogo em alimentos e iniciou sua carreira profissional em food service. Assumiu diversas responsabilidades, desde a implementação de procedimentos de controle até a garantia da conformidade com as normas e regulamentos aplicáveis. Ao longo de 10 anos de experiência, adquiriu conhecimentos abrangentes e habilidades especializadas no controle de qualidade e auditorias.

Atualmente, desempenha um papel dinâmico na consultoria em assuntos regulatórios de alimentos e bebidas, atuando principalmente no suporte técnico em projetos de conformidade, com ênfase em rotulagem.