ALFA E ÔMEGA DA ROTULAGEM
No curso de Alfa e Ômega da Rotulagem, iremos capacitar os participantes sobre a correta rotulagem dos alimentos, através de uma análise interpretativa das principais legislações, desenvolvendo um rótulo completo ao final do curso e criando uma fonte de renda.
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para a próxima turma!
Síntese de Curso
Rotulagem Nutricional Frontal é obrigatório para todos os alimentos? Açúcar adicionado no meu produto. Tenho que destacar? Onde devo colocar a informação “CONTÉM LACTOSE”? Preciso colocar alerta sobre alergênicos? Denominação de venda é o mesmo que a marca do produto?
No curso de Alfa e Ômega da Rotulagem você aprenderá a elaborar um rótulo do ZERO! Iremos lhe ajudar com suas dúvidas sobre rotulagem de alimentos e como evitar que seu produto receba multas e seja recolhido do mercado.
Também iremos te ajudar a evoluir seus conhecimentos e de quebra fazer da rotulagem uma fonte de renda REAL no seu orçamento! #EuLeioRótulos
Toda pequena, média, grande ou multinacional empresa ou indústria de alimentos é obrigada a incluir nos seus produtos uma rotulagem que esteja em conformidade com as normas vigentes. Isso não é condicional, é MANDATÓRIO!
Você poderá usar todos os conhecimentos adquiridos no curso para revisar ou elaborar um rótulo de qualquer alimento de maneira fácil, compreensível e o melhor de tudo, com a segurança que está fazendo um trabalho 100% correto.
CONSULTOR DE ROTULAGEM
Alcanço os cargos desejados com a rotulagem: ANALISTA, SUPERVISOR, COORDENADOR, GERENTE OU DIRETOR DE ASSUNTOS REGULATÓRIOS SÃO são os cargos que trabalham e atuam com rotulagem de alimentos.
Além de outras áreas também terem incluídos em suas atividades a rotulagem, como: ANALISTA DE P&D, QUALIDADE, PRODUÇÃO, PROCESSOS e muitas outras áreasz
TANTAS PESSOAS QUE PRECISAM DESSE SERVIÇO
De acordo com os dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), em 2022, são mais de 37,2 mil empresas, gerando 1,72 milhões de empregos no setor. O mercado está aberto e precisando de pessoas, porém só os profissionais que investem no conhecimento e continuam evoluindo é que conquistarão o tão sonhando emprego.
PORCENTAGEM CRESCIMENTO SETOR
Em 2022, o Brasil processou 58% de tudo que produz. Dos 1,72 milhões de empregos gerados, 24,6% foi pela industrial de transformação e mais de 1,30 milhões de empregos de forma indireta estão esperando também os profissionais que podem ofertar seu conhecimento com rotulagem através da consultoria, gerando assim uma ótima fonte de renda.
Especialista em Rotulagem estão recebendo em torno de R$900,00 com apenas 1 revisão ou elaboração de rótulo de alimentos.
Quanto você quer ganhar de salário? Já imaginou uma renda extra de R$ 3.000,00 com apenas 4 rótulos de alimentos. Ou melhor ainda, já pensou em garantir uma renda mais de R$ 7.000,00 apenas revisando e elaborando rotulagem?
PROFISSIONAIS DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
GESTORES DE P&D
ENGENHEIROS DE ALIMENTOS
TECNÓLOGO DE ALIMENTOS
AGRÔNOMOS
VETERINÁRIOS
NUTRICIONISTAS
GASTRÔNOMOS
DEMAIS PROFISSIONAIS DA ÁREA
GERENTES, COORDENADORES E SUPERVISORES DA QUALIDADE E ASSUNTOS REGULATÓRIOS
Este curso é a oportunidade perfeita para expandir suas habilidades e se destacar na sua carreira.
O que você não deve fazer na Rotulagem de Alimentos. (Ao vivo)
Regularização dos alimentos
Princípios Gerais da Rotulagem
Rotulagem Horizontais e Riscos à saúde
Rotulagem Específicas I – INMETRO (Pesos e Medidas)
Rotulagem na prática (ao vivo)
Rotulagem Específicas II – ANVISA
Rotulagem Específicas VI – Suplementos alimentares
Rotulagem na prática II (ao vivo)
Rotulagem Específicas III – MAPA (Alimentos de Origem Animal)
Rotulagem na prática III (ao vivo)
Rotulagem Específicas IV – MAPA (Alimentos de Origem Vegetal)
Rotulagem Específicas V – MAPA (Bebidas e Vinho)
Rotulagem na prática IV (ao vivo)
Como ganhar dinheiro com a Rotulagem de Alimentos
Compartilhando Experiências
Aprendendo desde o Alfa até o ômega de todos os segredos de uma rotulagem 100% CORRETA!
Ao longo de cada módulo, você avançará no desenvolvimento do rótulo, tirando todas suas dúvidas através do fórum e nos encontros ao vivo.
Para que você saia do curso capacitado para elaborar um rótulo correto você será desafiado a elaborar vários croquis.
E a cada módulo, teremos uma MENTORIA exclusiva com o Mestre dos Magos da Rotulagem!
Conheça mais sobre o seu professor e mentor
Conhecido como Mestre dos Magos de Regulatórios, Dafné Didier é referência nacional em Rotulagem e Assuntos Regulatórios.
Nordestino com orgulho, Dáfne já formou mais de 5 mil alunos em sua vida profissional.
É Tecnólogo de Alimentos pela FATEC – Cariri, pós-graduado em Biotecnologia e possui MBA em Gestão e Certificação da Qualidade na Produção de Alimentos. Mestrando em Ciências Médicas pela Unifor e Auditor Líder FSSC 22000 certificado por International Register of Certificated Auditors (IRCA). Fundador da Alimentus Consultoria e Regoola. Atua em projetos de Assuntos Regulatórios, Qualidade e Segurança de Alimentos. Autor do Livro Produção e Qualidade do Mel.
Transformar o chato em fácil e agradável de absorver é uma de suas principais filosofias, sendo colocada em ação em toda sua carreira na área de regulatórios.
Com toda essa experiência, Dafné Didier será seu professor e mentor no curso Alfa e Ômega da Rotulagem.
