Estamos vivendo o Marco Regulatório da Rotulagem Nutricional, e as novas regras são obrigatórias para todos os alimentos.
Descubra agora os segredos da Rotulagem Nutricional e torne-se um especialista no mercado.
Com o cenário em constante evolução, as novas regras foram implementadas para tornar a rotulagem mais clara e informativa. Se você deseja estar à frente nesse mercado competitivo e garantir a correta aplicação das normas, o curso de Rotulagem Nutricional é a sua oportunidade.
O mercado de alimentos e bebidas é o maior no Brasil: são mais de 38 mil empresas que produzem 250 milhões de toneladas de alimentos por ano.
São milhares de alimentos que chegam ao mercado diariamente e que necessitam estarem em conformidade com as regras de rotulagem.
Iremos capacitar os participantes sobre a correta rotulagem dos alimentos através de uma análise interpretativa das principais legislações, desenvolvendo um rótulo completo ao final do curso.
Também iremos te ajudar a evoluir seus conhecimentos e de quebra fazer da rotulagem uma fonte de renda REAL no seu orçamento!
Estude de forma flexível e eficiente: São 5 aulas, muitos exercícios e disponível por 6 meses.
Conhecendo as normas e disposições preliminares
Tabela de Informação Nutricional
Rotulagem Nutricional Frontal
Alegações Nutricionais
Determinação do conteúdo de constituintes
Prazos e adequações
Não perca essa chance de ser um protagonista na indústria alimentícia!
Reserve sua vaga agora e comece a trilhar o caminho para o crescimento profissional e empresarial no universo da rotulagem nutricional.
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Conheça mais sobre o seu professor e mentor
Conhecido como Mestre dos Magos de Regulatórios, Dafné Didier é referência nacional em Rotulagem e Assuntos Regulatórios.
Nordestino com orgulho, Dáfne já formou mais de 6 mil alunos em sua vida profissional.
É Tecnólogo de Alimentos pela FATEC – Cariri, pós-graduado em Biotecnologia e possui MBA em Gestão e Certificação da Qualidade na Produção de Alimentos. Mestrando em Ciências Médicas pela Unifor e Auditor Líder FSSC 22000 certificado por International Register of Certificated Auditors (IRCA). Fundador da Alimentus Consultoria e Regoola. Atua em projetos de Assuntos Regulatórios, Qualidade e Segurança de Alimentos. Autor do Livro Produção e Qualidade do Mel.
Transformar o chato em fácil e agradável de absorver é uma de suas principais filosofias, sendo colocada em ação em toda sua carreira na área de regulatórios.
Com toda essa experiência, Dafné Didier será seu professor e mentor no curso de Rotulagem Nutricional – Novas Regras.
ou à vista por 400,00